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2020-12-03 17:23上一篇:暫無 |下一篇

1分鐘養生:萵筍的營養價值和功效
萵筍是一種綠色的健康蔬菜,也是春季常見的一種時令菜。萵筍是營養科醫生經常推薦的“千金菜”。
1、降血壓
萵筍的含鉀量較高,有利于促進排尿,能適當減少心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。無錫快餐訂購
2、降血糖
萵筍中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。無錫食堂承包
3、降血脂
萵筍富含的鉀有助于保持人體動脈暢通,防止膽固醇的蓄積。萵筍的漿液十分豐富,味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道各器官蠕動,增強消化力,有降血脂的功效。無錫餐飲公司
4、幫助睡眠
萵筍中含有少量的碘元素,它對人體的基礎代謝、心智和情緒都有重大影響。因此,經常食用萵筍有助于消除緊張,幫助睡眠。
推薦搭配
1、萵筍+香菇

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

    2、萵筍+木耳

      木耳味甘,性平,能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,同時對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。萵筍炒木耳具有降三高的功效。

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